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冷链新技艺让南边活鱼休眠北上(7)

发布时间:2018-11-05 文章编辑:admin

6月14日,水产公司的冷链卡车豫备装货。

新华网记者 刘大伟 摄

冷链新手工方法让北方活鱼休眠北上(7)

每天近4000箱“睡着”的陈旧活鱼,带着归于本身的二维码,被装入冷链卡车,从广东佛山送往北京、沈阳、兰州等地的餐桌。这些活鱼是怎么近距离行进、和安全康地抵达数千千米之外的?广东佛山一家水产公司研制的“半休眠、可追溯”水产品冷链运送技艺,能让活鱼处于“半休眠”状况,以担任长达50小时的公路运送。